Granulometria: mitjana, molt llarga duració.
Avantatges: Ideal per a famílies, grups grans, i restauració. Molts usos, ús particular si es gasta molt i professional per a ús extensiu. Molta duració, molt bó per brases en interiors o per brases tancades o forns dintre de cuines.
Desavantatges: No és es un carbó aromàtic.


